实测辅助分享“云霄麻将有没有挂”其实确实有挂

封面新闻记者 欧阳宏宇

正月十五闹元宵，汤圆
、元宵等近期成为餐桌上的主角。

元宵节临近 ，近期记者在成都多家商超走访看到
，今年汤圆口味、造型愈发丰富，其中“元宝 ”“柿子
”造型备受热宠 。有业内人士表示 ，大众对控糖越来越注重
，小粒装 、杂粮
、零蔗糖等汤圆产品销售增长明显
。

健康概念深入人心。近年来汤圆、粽子 、月饼等传统美食都开启了“减脂”“减糖 ”之路 。数据显示，杂粮
、低糖、小粒装的汤圆产品销售火爆 ，有平台零蔗糖汤圆销售翻了五倍
。为顺应市场趋势
，还有商家推出了芋泥栗蓉小汤圆，相比传统口味 ，减少了30%的糖分
，每粒汤圆的重量也从30g“瘦身”到7g左右，减少吃货的食用负担。

健康化的蜕变也让汤圆延长了销售旺季 。据盒马即食部采购张丽敏介绍 ，比起往年，今年汤圆消费旺季提早了一周
，成为很多家庭春节期间的餐桌常客，带动了汤圆销售同比增长了80%
。

同时 ，记者在位于成都天府五街的一生鲜超市走访发现
，各式花式元宵汤圆也吸睛不少——橙色柿子造型的汤圆寓意事事如意；大黄米做成的元宝汤圆泛着“金光
”，寓意日进斗金；汤圆表面贴上“汪星人”的脚印 ，代表着旺财……

在美好寓意的带动下
，汤圆届在馅料口味上也“花式 ”创新了起来，草莓 、榴莲、栗子
、龙井茶等各式口味都让人都想尝一尝。不少消费者还与时俱进开启了DIY ，例如脆皮煎汤圆、咖啡汤圆 、酒酿汤圆等创新吃法在新媒体上引发关注 。

虽然颜值和口味上创新不少
，但是消费者还是用钱包投票给了经典款。“汤圆是少数能让全国消费者口味统一的商品，大家都钟爱黑芝麻口味
。从1月22日（小年）至今 ，其平台黑芝麻汤圆的销售占比高达77%。
”张丽敏表示
，健康是如今重塑传统美食的主要方向 。除了汤圆，预计今年的粽子也会流行起素粽
、杂粮粽等品类 ，更贴合当下年轻人的“爆改”消费理念
。